日本の緑茶の一種である、ほうじ茶は独特の香ばしさがあり、苦みや渋みはほとんどなく、あっさりした口当たりが特徴。刺激が少なく胃にやさしいため、食事中のお茶に向くとされている。
そんなほうじ茶をミルクで割って完成するほうじ茶ラテはほうじ茶の香ばしい香りはそのまま、味わいをよりまろやかにした一杯。
ピラジンやテアニンなど心身をリラックスさせる効果を持つ成分を含有するため、ひと息つきたい時や気分転換におすすめ。