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「ブール・ド・ネージュ」はフランス語で「真っ白な雪玉」を意味。オーブンで炒った挽き立てのぺカンナッツを混ぜ込んだクッキー。シュガーパウダーをまとった姿が“北国の雪”を思わせます。珈琲との相性も抜群。さくさく食感とほろほろほどける口どけをお楽しみください。
バニラオイルのほんのり甘い薫りとグラニュー糖のサクッとした食感。素朴で優しい味わいのクッキー。
異なる食感と味のコントラスト。キャラメリゼしたアーモンドたっぷりのリッチな味わいのフランス伝統菓子。
本店限定の「森の雫」を使ったコーヒーゼリー。深煎りのコク、つるっとしたのど越しが特徴。